如今随着现代教育的飞速发展，高校每年都会进行扩招 ，随着学生的不断增多，加大了学校对学生的管理难度，学生在不断增多，学校空间就会不断减少，而且高校的资源本来就是有限的，学生的不断增加必然会导致学生就餐难的问题。越来越多的大学生喜欢宅在宿舍，加上有些吃饭的地方离塑身比较远，学生们又不想走很长的路，而且现在学校学生非常多，放学后学校餐厅学生很多，就餐很难，因此解决这一部分宅男或宅女的吃饭问题时很必要的。
大中小城市中餐饮行业的发展可谓是蒸蒸日上，传统的手工作业方式已经不能满足餐饮经营者的需求了。顾客对食物的要求也越来越高了。所有商品信息，账目变得十分庞大，核算起来非常费时，费力，当然也容易出错。同过计算机对这些信息的管理，操作，可以解决以上问题，不仅能节约时间，节省人力，还能提高工作的效率，为广大餐饮行业的经营者带来了更多地利益，同时也让更多顾客对食品更加了解。
对于餐饮这一行业，发达国家发展的速度比发展中国家的要求要高很多。因为发达国家时间观念强，最服务的要求也高，这也 促使着餐饮不断发展，更重要的是其餐饮业能充份利用计算机，利用计算机去管理，能更加好的提供各种服务。
我国是发展中国家，餐饮行业在我国只是处于形成期，从网站数量来看，从事网上订餐业务的网站并不多，专门从事高校网上订餐业务的网站凤毛麟角。一些周边的较大的星级酒店虽然设立网站开展订餐业务，但以网上订房业务为主。至于食堂和一些学校周边的中小餐饮企业则未涉足网上业务，而且有些餐馆虽然上了网，但网上订餐业务也从未开展。另外从网上订餐企业的业绩看，并不理想。
2.：研究内容
网上订餐主要提供饮食信息，商铺信息和优惠信息的浏览和产品的订购，订单的确认及付款，产品配送等。顾客可以通过订餐系统实现店铺浏览，饮食咨询浏览，网上预订和付款，送餐服务，消费折扣等；商家可以实现店铺展示，顾客需求信息搜集，发放广告等；管理员可以对相关信息进行添加，删除，修改和打印等。
系统的组成：
（1）前台用户模块
包括用户的登录，建立订单，确认订单，菜品的展示和分类，客户留言，餐馆公告，会员中心 。
（2）后台管理员模块
管理员主要对用户的功能进行管理，包括密码管理，用户管理，订单管理，菜单管理，菜系管理，地址管理等。
3. 研究方法、手段和研究进度
研究方法、手段：
（1）通过网络以及参考文献，搜索广泛材料，对餐饮有一个很好的认识。
（2） 本系统采用tomcat构建服务器，mysql搭建数据库，和Eclipse构建用户界面，采用MVC模式编写，模式视图控制分布以便后期更好修改维护。
（3）进行系统测试，检查系统存在的错误，并且进行相应的修改，经过反复的测试修改，最终完成系统初期的愿望。
研究进度：
第1周，完成系统的需求分析
第2周，数据库的设计
第3-5周，后台模块的实现。
第6-8周，前天模块顾客模块的实现，包括用户登录，订单管理这两个最基本的业务。
第9周，系统测试，并修改错误。
第10-12周，撰写论文。
4.参考文献：
[1]赵强.精通jsp编程-Java技术大系[M].北京：电子工业出版社，2009.
[2]蔡剑，景楠著.Java Web应用开发：J2EE和Tomcat[M].北京：电子工业出版社，2010.
[3]薛军超.Mysql网络数据库开发[M].人民邮电出版社，2011.
[4] 张华.无线点餐系统的设计与实[M].科学大众，2011.
[5]张伟.蒋德华.基于B/S架构的网站设计研究[J].软件导刊，2008.
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[7]王素梅，鲍嘉.Dreamweaver购物网站创建技术精萃[M].北京：清华大学出版社，2007.
[8] 贺平.软件测试教程[M].电子出版社，2011.
[9]StephenR.Schach.Object-Oriented and Classical Software Engineering[M].机械工业出版社，2011.
[10] KennethN.McKay.Soft Development on Adrenalin[M].北京理工大学出版社，2011.